| 鱼峰区政府扎实做好食品安全工作 |
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| 2009-07-09 08:04 文章来源：鱼峰区贸易发展局 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
为了确保食品安全工作依法、有效地开展，鱼峰区坚持以科学发展观为统领，认真落实食品安全责任，严格食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管，深入扎实开展食品安全专项整治工作，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，确保人民群众饮食安全。
一是明确工作目标，加强组织领导，建立健全食品安全工作责任制。为了确保食品安全工作依法、有效地开展，今年二月十日，我区成立了以区委常委、宣传部部长、副区长李志诚为主任，区政府办公室主任秦宗泽、区卫生局局长刘届中为副主任，区机关各部门主要领导、各街道办事处行政一把手为成员的鱼峰区食品安全协调委员会。委员会下设办公室，负责协调委员会的日常工作。我们还制定了《鱼峰区食品安全工作目标管理考评办法》，区政府与区机关各部门、七个街道办事处签订了食品安全目标管理责任书。形成了各部门、各单位既各司其职，又齐抓共管的食品安全监督管理格局。
二是加大宣传力度，提高思想认识，营造全民参与食品安全工作的良好社会氛围。通过请专家授课、发放各类宣传资料，张挂各种大小宣传横幅、标语，刊出板报等多种宣传形式，不断提高人们对食品安全重要性的认识，增强了广大市民群众的食品安全意识和自我保护能力，形成了全民关注，人人参与食品安全的良好社会氛围，自觉远离“三无”、变质和街边的食品。据不完全统计，全区共刊出食品安全板报21期，张贴（悬挂）标语、横幅38条，发放宣传资料4060份，举办宣传培训班3期，受训人员300多人。
三是部门各司其职，强化监管整治。在开展食品安全工作中，各部门、各街道办事处和各有关单位，依据《鱼峰区食品安全工作目标管理考评办法》，各司其职，保证了食品安全工作依法、有步骤、有效地开展。鱼峰区工商分局针对辖区企业、学校、路段、集贸市场、商场（店）等在食品生产、经营、流通中可能存在的各种食品安全隐患，全面开展排查整治。先后出动执法干部1200人次，出动车辆360余台次，检查各类食品经营户2185户，依法收缴过期、变质食品150袋（包、瓶）、收缴“三无”食品100余公斤，查获病死猪肉150公斤。同时，还重点对乳制品、粮食制品（散装酒）、肉类制品、水果、蔬菜、水产品、豆制品等六大类品种进行排查。区水产畜牧兽医局先后出动执法干部，执法人员311人次，对所辖5个奶牛场、21个规范饲养场，6家兽医药店、饲养经营店，按上级业务部门的技术指标、具体要求，逐项地认真比对，抽样检查，先后对640余头奶牛进行两病（布鲁氏菌病、结核病）监测，对疑似病牛进行隔离并抽样复检，要求奶牛场做好消毒工作。另外还采样猪尿48份，饲料20份，牛奶6份送市动物产品质量安全监测中心监测。各样品监测合格率达100%，其他的项目检查未发现违规使用、销售禁用药品、添加剂、生物制品、伪劣商品等行为。区发展经济局到三元天爱乳业有限公司、雅乐食品有限责任公司、康小乐牛奶有限公司、市天保蜂业有限公司和广西桂飘香食品有限公司等食品企业，督促建立食品添加剂使用台帐制度，严格落实采购制度，消除生产环节的食品安全隐患。区贸易发展局对辖区现有的无证早餐点进行调查登记，掌握辖区目前有100个无证早餐经营摊点，督促无证经营者依法经营。区教育局重视抓好学校、幼儿园食品安全工作，多次召开食品安全专门工作会议研究对策，抽出人员配合市有关部门对8所中小学进行食品安全专项检查，还抽查了八中、柳石路小学、心园幼儿园等10所校（园）食堂。由于全区上下共同努力，我区食品安全工作扎实有效开展，确保辖区群众吃得健康、吃得放心。
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